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La production laitière au Rwanda atteint près de trois millions de litres par jour
Selon le ministère, la production nationale de lait a connu une hausse spectaculaire au cours des deux dernières décennies, passant d’environ 332 000 litres par jour en 2005 à environ 2,9 millions de litres en 2025.
Ces chiffres ont été présentés ce 21 mai 2026 lors de la deuxième édition de la « Journée du bétail », une initiative du district de Rubavu visant à valoriser le rôle du bétail dans l’amélioration des conditions de vie et le développement local.
Jean Claude Ndorimana, Directeur général chargé du développement des ressources animales au MINAGRI, a salué cette initiative, estimant qu’elle devrait être élevée au niveau national.
Il a rappelé que le bétail joue un rôle multidimensionnel dans la société, contribuant non seulement à la nutrition grâce au lait, mais également au développement économique par la génération de revenus, à l’amélioration de la production agricole grâce au fumier, ainsi qu’au renforcement de la cohésion sociale à travers des pratiques telles que la dot et le partage du bétail.
« Les avantages du bétail sont bien connus. Il fournit du lait qui améliore la santé et aide à prévenir le retard de croissance chez les enfants, génère des revenus et produit du fumier qui améliore la productivité agricole. Il renforce également les liens familiaux et sociaux », a-t-il entre autres déclaré.
M. Ndorimana a attribué l’augmentation de la production laitière principalement à l’amélioration des pratiques d’élevage, notamment grâce au programme Girinka, qui a profondément transformé la filière laitière dans le pays.
Il a également exhorté les éleveurs à souscrire à l’assurance bétail, rappelant que le gouvernement subventionne 40 % du coût, tandis que les agriculteurs prennent en charge les 60 % restants.
Pour sa part, le maire du district de Rubavu, Prosper Mulindwa, a noté le fait que le bétail occupe une place centrale dans l’économie et la culture du district, le décrivant comme un symbole de nutrition, d’unité et de productivité agricole.
« Une vache est comme une usine. Il n’est pas exagéré de le dire. C’est pourquoi elle mérite une journée spéciale, qui devrait être étendue à tous, comme l’a envisagé le Président qui a lancé le programme Girinka », a-t-il affirmé, ajoutant le fait que les vaches laitières modernes du district peuvent produire 35 litres de lait ou plus par jour.
M. Mulindwa a également précisé que les célébrations de cette Journée à Rubavu seront alignées sur le nombre de vaches prêtes à être redistribuées dans le cadre du programme Girinka, afin de renforcer le système de transfert de bétail.
Le ministère de l’Agriculture et des Ressources animales a par ailleurs souligné le fait que la « Journée du bétail » devrait être alignée avec les programmes de développement nationaux, notamment la deuxième phase du “Rwanda Dairy Development Project” (RDDP2), visant à accroître la production laitière en collaboration avec le Fonds international de développement agricole (FIDA) et mise en œuvre par le “Rwanda Agriculture and Animal Resources Development Board” (RAB).
Selon un rapport du MINAGRI de 2025, le Rwanda comptait environ 1 727 913 bovins à l’échelle nationale.















